多功能自动斜切鱼片肉片机一机多用,可切不同鱼种的鲜鱼片,如:草鱼、黑鱼、青鱼、鲤鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。
多功能自动斜切鱼片肉片机适合多种调理:切好的鱼片可以做酸菜鱼、鱼片粥、水煮鱼片、烤鱼片。斜切鱼片机切完的鱼片大小统一,薄厚均匀,切片速度可通过变频器调节,可定制不同切割厚度,几分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操作机器。切鱼片机机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作,外形美观,符合食品卫生B准。输送及切片部件采用特种技术,阻力小,成型好,且维修及拆装清洗方便。适用各种工作环境。
鱼片斜切机特点:
1、多功能鱼片斜切机可切各种大小鲜鱼,每小时100Kg左右。
2、多功能鱼片斜切机是结合立式切片机和斜刀式切片机之优点所研发制造,切完后几乎不剩肉头。
3、裁切出特殊设计,斜切鱼片时更加安全,绝不连刀。
4、多功能鱼片斜切机同时可以切草鱼、黑鱼等多种鱼肉,换肉时不用停机,更加实用,切出的鱼片整齐美观,容易包装,加工效率高,省人工,是超市火锅店中小型鱼片批发商优选设备。
5、自动鱼片斜切机器改进型机型,进口双刀组,性能更稳定。
6、多功能鱼片斜切机先进的输送、出料系统,充分保护鱼片的鲜嫩,真正不伤鱼肉,保持鱼片质感,加工鱼片流畅、均匀,不论何种鱼类均能使鱼片成型效果绝佳。
7、鱼片斜切机按照鱼片工艺要求科学设计,确保制品密度,保持了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、薄厚均匀、口感滑爽,远远超过手工制作的鱼片。
8、鱼片斜切机采用人性化的控制面板,高品质微电脑控制,控制准确可靠,5分钟即可自如操作。
9、自动化程度高,定量准确,制品大小一致,切片薄厚均匀,1-2人即可操作。
10、美观耐用:机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外观美观,符合食品卫生B准。
11、新型结构:改进切片结构,适合各种鱼类斜切片加工,解决了传统切鱼片机不能斜切鱼片的难题。