章贡区净菜设备的工艺流程
作者：小编时间：2021-12-27 11:45:38 次浏览
信息摘要：
优质304不锈钢制作而成可定制 ，主要用于企业、大型食堂、净菜配送中心，酱菜加工、果蔬清洗等产品的清洗工作。通过为模仿人工清洗的原理通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果使蔬菜发生不规则的强烈翻转运动，有效分离蔬菜表面附着物及杂质，模拟人工清洗基本动作。采用卧式水流清洗，延长清洗路径避免物料损伤，节能节耗。可选臭氧装置，有效杀灭分解农药残留。二次卧式混流喷冲清洗机可配冰水机组，降低物料加工温度，利
优质304不锈钢制作而成可定制 ，主要用于企业、大型食堂、净菜配送中心，酱菜加工、果蔬清洗等产品的清洗工作。通过为模仿人工清洗的原理通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果使蔬菜发生不规则的强烈翻转运动，有效分离蔬菜表面附着物及杂质，模拟人工清洗基本动作。采用卧式水流清洗，延长清洗路径避免物料损伤，节能节耗。可选臭氧装置，有效杀灭分解农药残留。二次卧式混流喷冲清洗机可配冰水机组，降低物料加工温度，利于存储。沥水同清水装置结合，完成物料输送。变频控制速度，根据需要设定脱水时间。由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。
洗菜机可将切割好的蔬菜类、水果类，采用高压气泡水浴冲击下，使物料在水槽里翻转，很好地分离蔬菜表面的泥沙、杂质、污物。水槽里水流的冲击力大小可以控制，清洗下来的污物，经滤网被拦截。已经清洁干净的菜，再由输送带提升进入下一个工序，而在提升过程中再次被喷淋清洗。洗菜机在实际的工作过程中，进水管和喷淋水管始终供水，使水箱内的污水逐步被替换。
净菜设备工艺流程:首先将蔬菜进行浸泡，在浸泡清洗段主要是对蔬菜进行浸泡，为粘附于蔬菜表面上的污物进行初步清洗，并对较难分离的杂质进行浸泡,使泥沙杂质在水的浸泡变得松脱，以利于在以后清洗过程当中容易冲洗。在接下来的阶段开始进行喷淋式清洗，在这一阶段中，蔬菜通过不锈钢丝编织网传送带传送，由上下两排喷头进行冲洗，起清洗作用的主要是上面的一排喷头，下面的喷头主要是靠水的压力使蔬菜处于一种层流状态，使蔬菜的各部位都能清洗到，从而达到比较好的清洗效果。根据喷射压力的不同，水喷射可以分为低压水喷射、中压水喷射、高压水喷射和超高压水喷射。在本清洗机中，由于清洗的对象是叶状类蔬菜，所以我们选择低压水喷射对蔬菜进行上下两个方向的冲洗，去除蔬菜表面的泥沙、微生物和部分残留农药，从而达到蔬菜清洗的目的。
