厨房设备大类:厨房储藏设备,厨房储藏设备分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。赣州中央厨房厨具生产
厨房设备第二大类:厨房洗涤设备 厨房洗涤设备,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱、桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
厨房设备第三大类:厨房调理设备厨房调理设备,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
厨房设备第四大类:厨房烹调设备厨房烹调设备,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
厨房设备第五大类:厨房进餐设备厨房进餐设备,主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等。
不锈钢的厨房设备非常多,橱柜,洗脸盆,各种厨具,吊柜等等,不同的设备都具有不同使用方法,效果也不同,材质都是不锈钢,强度与硬度高,使用时间久了也不会出现变形损坏的问题,还具有防水与防潮的特点,材质承重性极高,还具有一定的抗震性,使用寿命长。