现在大家吃东西，一般都会挑好吃的吃，不好吃的东西肯定大家都不愿意吃
春天，好吃的食材还真不少，除了地上长的，还有这个小东西也很好吃，它就是——田螺，
懂得吃它的人知道，清明过后的田螺是非常棒的，
又肥美又鲜嫩，不管夜宵、餐馆、小吃店都是必不可少的，
面对庞大市场面前商家们千万可别错过了！
对商家而言是否经历过以下难题呢？
为了解决大家所遇到的问题，赣云机械也不断的去研发和改良，
为大家解决田螺去尾问题，
好了让我们一起来见识它吧！
本产品是由本公司自主生产的田螺剪尾机
田螺剪尾机本机优势：
1：采用皮带传动，老款为弹簧链接，容易断，拆修繁琐~
2：电机加装护罩，不用担心电机进水烧坏
3：外置轴承座，不容易进水，寿命长，拆卸也很方便~老式剪螺机直接是把轴承焊死的，拆轴承需要拆卸整台机器，费时费力
顺便给大家分享田螺的做法，感兴趣的朋友一起做，做出来香辣过瘾，鲜美好吃。
1.将田螺先放清水里冲洗几遍，放盆中，加入清水，再撒入食盐，再放点“它”，它就是香油，然后将田螺倒进去，就这样泡上至少六个小时，在泡的过程中记得要勤换水，而且浸泡的时候，只会撒盐不对，加点香油田螺吐沙快，这是一个小技巧，很实用。
2.田螺处理干净后，将田螺尾尖去掉，再次用清水清洗干净。锅中加入清水，大火烧开后，撒一点食盐和料酒，将田螺倒入锅中，焯水两分钟，捞出控油待用。
3.接着将配料准备好，姜去皮切姜末，蒜瓣去皮拍碎切末，葱切碎，干红辣椒洗净切段，桂皮八角洗净待用，喜欢吃香菜的话，还可以清洗点香菜备用。
4.炒锅中加入食用油，烧热后，倒入姜蒜，炒出香味，再将田螺倒入锅中开大火炒，接下来加入少量料酒，快速爆炒，再放入辣椒段、八角、桂皮，继续大火爆炒，翻炒一会儿后，放入生抽、蚝油、食盐，翻炒均匀，再加入多一些清水，盖盖子中火焖煮十分钟。
5.开盖子，调成大火翻炒收汁，出锅前撒上葱花和香菜末翻炒，这样做出来的田螺吃起来超级过瘾，又香又辣。
爱吃炒田螺的朋友，快试试这个做法，清洗田螺的时候，记住方法，撒盐和香油，能够让田螺吐沙彻底，吃起来很干净，很放心，你只撒盐浸泡快多了，只要清洗好田螺了，后面的步骤变得很简单，先焯水再炒，然后焖煮，收汁起锅。
